Lemon & Rosemary Olive Oil Bundt Cake

20 julio, 20142

No tenía claro si volvería a haber receta hasta septiembre, pero el horno me ha dado un poco de tregua, y sobretodo la temperatura, que para la época en que estamos está comportándose muy bien. Y aunque no lo suficiente como para forrar una tarta con fondant sí que he podido probar Bundts nuevos y […]

Guinness Chocolate Bundt Cake with Caramel Glaze

14 julio, 20148

No me gustan las bebidas alcohólicas en general. Si tomo algo con alcohol tengo que mezclarlo con algo dulzón: zumos, licores de frutas, etc. Sencillamente no me gusta el sabor del alcohol y esto es así desde que tengo memoria. Así que por la misma razón tampoco me gusta la cerveza, como máximo soy capaz […]

American Mud Cake

6 julio, 20147

Imagino estareis pensando que menudo título más extraño para un post. Pues es cierto! Este post va de chocolate, de mucho chocolate. Y de barro. Sí. Porque mud en inglés quiere decir barro. El mud cake es una tarta de chocolate muuuy densa, de textura similar al brownie y que no se desmiga al corte. […]

M&M’s Cake

29 junio, 20149

Todavía no había publicado esta tarta, que fue la penúltima del verano por lo que se refiere a fondant. Me encantó hacerla, sobretodo porque la hice pensando en mi sobrino, imaginando la cara que pondría al ver algo así. He estado pensando qué le prepararé para su cumple el año próximo (eso es antelación!!!), la verdad es […]

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