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Bundt Cake

Un Bundt Cake es un bizcocho de masa batida que se prepara en el horno en un molde llamado bundt.

La principal característica de este molde es su forma de corona con unas aristas muy marcadas que permiten obtener bizcochos de formas realmente bonitas, y también se caracterizan por la presencia de un orificio central por donde va circulando el aire caliente.

Existen en el mercado diferentes tipos de moldes pero la más famosa es la marca americana Nordic Ware, de una altísima calidad y resultado. Podeis encontrar más informacion sobre este tipo de molde haciendo click en este link: http://www.nordicware.com/.

Incluso existe un día Nacional del Bundt Cake, que es el 15 de Noviembre.

Diferentes moldes bundt de Nordicware

Bundt Cake

Un Bundt Cake es un bizcocho de masa batida que se prepara en el horno en un molde llamado bundt.

La principal característica de este molde es su forma de corona con unas aristas muy marcadas que permiten obtener bizcochos de formas realmente bonitas, y también se caracterizan por la presencia de un orificio central por donde va circulando el aire caliente.

Existen en el mercado diferentes tipos de moldes pero la más famosa es la marca americana Nordic Ware, de una altísima calidad y resultado. Podeis encontrar más informacion sobre este tipo de molde haciendo click en este link: http://www.nordicware.com/.

Incluso existe un día Nacional del Bundt Cake, que es el 15 de Noviembre.

Diferentes moldes bundt de Nordicware


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2 Comentarios

  1. Estyl Propi - 18 abril, 2012, 00:54 -

    Marta, em va agradar moltíssim, un gust exquisit i una textura deliciosa!!!!

    Responder a este comentario
  2. Marta J - 18 abril, 2012, 13:50 -

    Gràcies!

    Responder a este comentario

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