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Tarta de cumpleaños en pasta de azúcar para Alfonso

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Llevo días queriendo publicar estas fotos pero mi tiempo no da para más y por fin las puedo enseñar. Los amigos de Alfonso, al que llaman cariñosamente «Cito»  han querido sorprenderle con una tarta en pasta de azúcar. Así que he diseñado esta tarta que combina pasta y papel de azúcar. Los números son de pasta de goma y están cubiertos con purpurina comestible. Los tirabuzones también son comestibles y están hechos en pasta de goma, al igual que las mariposas laterales.

En definitiva, salvo los alambres de las dos bolas de purpurina y el lazo el resto de esta tarta es totalmente comestible.  El resultado final ha sido una tarta sobria y fina que estaba destinada a sorprender a Cito. Así que con el deseo de que cumplas muchos más… Muchas Felicidades Alfonso! Y que disfrutes de tu tarta!

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Tarta de cumpleaños en pasta de azúcar para Alfonso

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Llevo días queriendo publicar estas fotos pero mi tiempo no da para más y por fin las puedo enseñar. Los amigos de Alfonso, al que llaman cariñosamente «Cito»  han querido sorprenderle con una tarta en pasta de azúcar. Así que he diseñado esta tarta que combina pasta y papel de azúcar. Los números son de pasta de goma y están cubiertos con purpurina comestible. Los tirabuzones también son comestibles y están hechos en pasta de goma, al igual que las mariposas laterales.

En definitiva, salvo los alambres de las dos bolas de purpurina y el lazo el resto de esta tarta es totalmente comestible.  El resultado final ha sido una tarta sobria y fina que estaba destinada a sorprender a Cito. Así que con el deseo de que cumplas muchos más… Muchas Felicidades Alfonso! Y que disfrutes de tu tarta!

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6 Comentarios

  1. Jane - 9 abril, 2013, 15:41 -

    It’s georgeus!

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  2. Yoli - 9 abril, 2013, 15:44 -

    Tienes un estilo increíble. Una tarta diferente de las típicas que suelo ver en fondant. Te felicito por esa clase que tienes a la hora de hacer tartas tan preciosas y con unos detallitos tan cuidados. Felicidades!

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  3. Cupcakes para el Camino - 16 abril, 2013, 09:50 -

    Me encanta esta tarta, tiene un diseño muy moderno. Se sale de lo habitual y has tenido muy buen gusto.
    Un beso.
    Mercè.

    Responder a este comentario
    • Marta J - 16 abril, 2013, 13:12 -

      Hola Mercè! Muchas gracias!!! Un beso y como siempre gracias por tus comentarios!

      Responder a este comentario

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