Tarta de cumpleaños con patrón “chevron”
Este post es cortito, únicamente os enseño mi última tarta en pasta de azúcar, que he hecho para un cumpleaños. La homenajeada cumple 30 primaveras y han querido celebrarlo con una tarta sorpresa. Adoro la geometría en las tartas, me identifico mucho por mi estilo personal, y aunque crear patrones geométricos es muy laborioso esta vez he querido introducir el patrón “chevron” a la tarta, usando tiras realizadas en chocolate plástico de color negro con una tira en color rojo sobre la que he colocado un lacito también realizado en chocolate plástico.
Todo es comestible, incluídos los números que están hechos en chocolate blanco teñido con colorante comestible rojo para chocolate. Las florecitas son detalles en pasta de azúcar y el interior de la tarta es de triple chocolate con ganache de chocolate negro. Vamos una delicia que yo sería incapaz de cortar, sobretodo teniendo en cuenta lo laboriosas y costosas que son este tipo de tartas. Hasta el próximo post!! 😀
Magnificaaa! Me encanta tu estilo Marta. Felicidades!!
Mil gracias Carol! Besitos!
Sencilla, limpia y superelegante… Es una monada! Un beso marta!
Gracias Carme!!
No tengo palabras… que preciosidad…Una vez más felicidades!
Gracias Gisela. Un beso!
Este año le voy a pedir a los Reyes tus manos! Que maravillas haces chica…un besito de una admiradora. Mercè
Jajaja… Eres muy amable Mercè! Un besito