BUNDTS

Carrot Bundt Cake

17 mayo, 20139

Hace un par de meses publiqué mi primera receta en el blog de Carrot Cake. Era una receta de Martha Stewart especiada y muy rica. Pues bien, quería probar un Carrot Cake en forma de Bundt 😀 y es lo que he hecho en este post. Las cantidades son para un Bundt de gran tamaño, […]


Chocolate Crown Bundt Cake

2 abril, 20136

En el post de hoy ha vuelto a caer receta de Bundt Cake. Para los que me leéis sabeis que me rechiflan. El año pasado me hice con el molde Platinum Anniversary de 15 tazas de Nordic Ware. Inmediatamente me fascinó por la sencillez en el desmoldado y la elegancia del Bundt una vez horneado, […]


Pumpkin Spice Bundt Cake

15 enero, 201310

  Es la primera vez que repito dos recetas seguidas de Bundt. Pero el Bundt de hoy lo merece. De entrada no pensé que me gustase, prometo que no… Pero la textura y sabor de este Bundt son espectaculares y me atrevería a asegurar que es el mejor de todos los Bundts que he hecho […]


Lemon-Ginger Bundt Cake

2 enero, 20136

Hoy estoy de estreno y es que este es el primer post del 2013. Y como me encanta el limón tenía que ser con receta de limón!! Dudé entre unos cupcakes que tenían muy buena pinta y un bundt, y al final venció el bundt!! No sé cómo habrían quedado los  cupcakes pero el bundt […]


Lemon Crème Fraîche Bundt Cake

26 noviembre, 20129

Los minibundts del National Bundt Day nos dejaron en casa con resaca y ganas de más… Así que esta entrada de hoy vuelve a ser de bundt. Uno de mis ingredientes  favoritos es el limón y reconozco que he hecho pocas recetas con limón 🙁 , así que esta vez me puse manos a la obra! La […]


Chocolate Velvet Mini-Bundt Cakes

13 noviembre, 20126

Como ya sabeis el día  15 de Noviembre es el National Bundt Day, así que este año para celebrarlo tocaba una receta de Bundt. Me hace muchísima ilusión porque me encanta este bizcocho made in América. Como ya comenté en una ocasión el fundador de la empresa Nordic Ware creó los moldes que actualmente se […]


Chocolate peanut butter bundt cake

7 octubre, 20122

Hoy voy a confesaros un secreto: me encanta la mantequilla de cacahuete! Nunca pensé que me gustaría, pensé que los americanos la usaban para mil platos por capricho… Así que aunque a nivel de calorías  es lo peor tengo que confesar que me gusta su sabor y que la tengo en mi despensa a la […]


Vanilla custard Bundt Cake

27 agosto, 20122

Las vacaciones terminaron y como fin de fiesta os traigo un Bundt Cake de natillas de vainilla. Sí,sí habeis leido bien… de natillas!! Tenía unas natillas en la nevera a las que no le daba salida… así que me puse manos a la obra. Os diría que no es una clásica receta de Bundt. De […]


Mocha Walnut Marbled Bundt Cake

15 julio, 20121

    Hoy os dejo esta receta de un bundt de vainilla, con chocolate y café. Está extraída del gran libro Baking, from my home to yours de D.Greenspan. Aprovecho para entre paréntesis haceros algunas aclaraciones sobre las cantidades algo que os preguntareis de cara a las equivalencias, dado que en el libro la receta […]


Chocolate & Bourbon Bundt Cake

27 mayo, 20121

Hoy le toca el turno a un Bundt Cake, y aunque hay que ser muy sistemático en su elaboración y que los moldes de Nordic Ware son casi imprescindibles,  estoy contenta con los resultados. Se trata de un bundt que contiene bourbon (no tiene un gusto excesivo a alcohol, pero si no os gusta tenedlo en cuenta), […]


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