LOAFS

Coconut Milk Loaf

16 abril, 20160

Hola tod@s!! Hace mil años que no publico un post dulce (sí, vergüenza me da!pero en los últimos tiempos la vida no me da para más entre estudiar, trabajar y hacer mil cosas yendo todo el santo día de arriba para abajo…). Hoy, sin embargo, he querido hacer una excepción. Y es que hoy es […]


Double Chocolate Chip Loaf

7 marzo, 20156

Hola a tod@s!  Me gusta el olor de un loaf recién horneado más que a un tonto un lápiz… Y ni os cuento si ese loaf es de chocolate, entonces ya es la pera! Vi esta receta un día buscando recetas de loaf hace bastante tiempo en un blog que me encanta entre otras cosas […]


Carrot Mini Loaf Cakes

1 diciembre, 20138

Es tal el frío que estoy pasando estos días que sólo me apetece tomar sopas calentitas, potajes y ver una peli al calor de la chimenea. Aún así no perdono una rica merienda y hoy os propongo una ideal por ejemplo para esta misma tarde pues son súper fáciles y rápidos!   😀 Había preparado […]


Sesame Seed Mini Loaf Cakes

11 agosto, 20138

Nunca había hecho hasta hoy una receta a base de sésamo. La verdad es que no es muy habitual encontrar una receta de bizcocho de sésamo en los libros de recetas que suelo manejar. Una de mis últimas adquisiciones en cuanto a libros de repostería se refiere es Cake Keeper Recipes de Lauren Chattman. Es […]


Hidden heart Chocolate Loaf Cake

23 julio, 201312

Qué ilusión me hace poder publicar este post. Lo tengo hecho hace un montón, pero tenía que esperar a publicarlo para no anticiparme. Y es que esta receta aparece en uno de los números de la revista Sweet Magazine, que por cierto no os podeis perder. En esta revista encontrareis trucos, recetas e información variada […]


Loafs y Bundt Cakes: consejos y tips.

16 julio, 201320

Hace tiempo que prometí que publicaría un post con trucos, consejos y en definitiva lo que yo he aprendido a lo largo de mi andadura reposteril a la hora de preparar Bundt Cakes y Loaf Cakes y aquí está por fin. Estos dos tipos de bizcochos ocupan un lugar especial en mi blog y en […]


Caramel Financiers

2 julio, 20136

Cuando el año pasado estuve en París probé unos Financiers y me quedó mal recuerdo. Supongo que fue mala suerte pero tenía ganas de probarlos y quedé bastante decepcionada. Fue como meterle un bocado a un pedrusco (bueno, soy un poco exagerada pero aquello estaba duro de narices). Así que me quería quitar la espinita […]


Chocolate Lemon Mini Loaf Cakes

23 junio, 20136

Tras probar varias recetas por fin puedo publicar una muy rica de mini-loafs. Adoro los loafs, y por supuesto en todos sus tamaños. Suelen ser muy sencillos de preparar y esta receta que he elegido no tiene mayor complejidad en cuanto a ingredientes. El sabor a chocolate mezclado con el aroma de limón forman una […]


Peanut Butter Chocolate Chip Loaf

27 abril, 20134

Ya he confesado en alguna ocasión mi debilidad por la mantequilla de cacahuete. Me gustan tanto la variedad “creamy” o “soft” como la “crunchy” en la que la textura suave de la mantequilla va acompañada de pequeños fragmentos de cacahuete que crujen en la boca. Mmmm!! 😀 Si juntamos mi debilidad por la manteca de […]


Lemon loaf

15 abril, 20134

En The Hummingbird Bakery llevan años preparando este loaf. Según cuentan cuando lo preparan vuela de sus mostradores de la bakery. Tenía que hacerlo para comprobar que esto era cierto. Y ahora lo entiendo. Porque está delicioso. Y sí, lo sé, lo digo yo que soy una fan de las tartas/bizcochos con limón… Pero intentando […]


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