LOAFS

Peanut Butter Chocolate Chip Loaf

27 abril, 20134

Ya he confesado en alguna ocasión mi debilidad por la mantequilla de cacahuete. Me gustan tanto la variedad “creamy” o “soft” como la “crunchy” en la que la textura suave de la mantequilla va acompañada de pequeños fragmentos de cacahuete que crujen en la boca. Mmmm!! 😀 Si juntamos mi debilidad por la manteca de […]


Lemon loaf

15 abril, 20134

En The Hummingbird Bakery llevan años preparando este loaf. Según cuentan cuando lo preparan vuela de sus mostradores de la bakery. Tenía que hacerlo para comprobar que esto era cierto. Y ahora lo entiendo. Porque está delicioso. Y sí, lo sé, lo digo yo que soy una fan de las tartas/bizcochos con limón… Pero intentando […]


Apple&cinnamon loaf cake

25 septiembre, 20120

Hay quien dice que lo bueno ha de ser sofisticado y laborioso. Este loaf es un claro ejemplo de lo contrario. A veces las recetas americanas son complejas y laboriosas en cuanto a ingredientes y moldes, con lo que elaborarlas para algunos puede llegar a resultar tedioso además de caro. Así que  hoy os traigo […]


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